Den Joghurt von Lidl möchte ich euch unbedingt ans Herz legen – es gibt wirklich kaum einen “sahnigeren” Joghurt als diesen und das auch noch als Sattmacher.

Aber dieser Joghurt kann noch soviel mehr – nämlich einen fantastischen Frischkäse zaubern. Dazu legt ihr ein Sieb mit Küchenrolle aus und gießt den Joghurt dahinein.

Dieses Sieb stellt ihr dann wiederum in eine Schüssel. Dann über Nacht im Kühlschrank abtropfen lassen. Den Frischkäse könnt ihr dann nach Belieben herzhaft oder süß zubereiten oder natürlich zum Kochen oder Backen nutzen.