Sattmacher Brötchen
Klar, kann man aus dem Sattmacher Brot auch Brötchen backen und klar, schmecken die auch ganz gut! ABER dank Herrn weiterlesen
Klar, kann man aus dem Sattmacher Brot auch Brötchen backen und klar, schmecken die auch ganz gut! ABER dank Herrn weiterlesen
Heute möchte ich euch ein neues Familienmitglied vorstellen: Herrn Rommelsbacher! Da ich bemerken musste, dass elektrische Getreidemühlen mein dafür angesetztes weiterlesen
In vielen Sattmacher-Rezepten kommt neuerdings Reismehl drin vor. Manchmal dient es als Mehlersatz und bei einigen Rezepten wird es auch weiterlesen
Ich bin ein großer Fan von Ofen-Rezepten, also Gerichte, die einfach so lange im Ofen bleiben, bis die Gäste weiterlesen
Der “Bisquitteig” zwischen den Schichten ist ein sogenannter “Ooopsie” aus der Low-Carb-Küche. Ich bin unglaublich verliebt in diesen Teig und weiterlesen
Meine italienische Schwiegermama hat letztens wieder ihre einmalige Focaccia gemacht – ein Traum – aber unglaublich weit davon entfernt abnahmetauglich weiterlesen
Wenn ich gar nicht weiß, was ich zu essen machen soll und auch eigentlich gar keine Lust zu kochen hab, weiterlesen
Dieses Gericht ist sehr lecker, wenn es frisch aus dem Ofen kommt und mit ein paar Salzkartoffeln und Kräuterquark den weiterlesen
Wenn Pellkartoffeln (mit Pelle) und Backofenkartoffeln eine Liaison eingehen, dann werden sie zu Quetschkartoffeln! Und sie schmecken wie Bratkartoffeln – weiterlesen